Une cuisine responsable au menu de votre événement festif, avec Pur Coop
Une cuisine responsable au menu de votre événement festif, avec Pur Coop
Pur Coop propose une cuisine responsable 100% végétale, à déguster dans son restaurant et dans on coffee shop. Découvrez également son offre traiteur et offrez à vos collaborateur·ice·s, proches ou client·e·s une expérience gourmande et vertueuse, pour vos évènements professionnels ou privés !
Pur Coop : une cuisine engagée
Pur Coop, ce sont des lieux vivants et uniques pour y déguster des recettes végétales pleines de goûts et de surprises. Son offre de restauration est vertueuse, 100 % végétale, autant que possible artisanale, bio, locale, de saison, et zéro déchet. C’est une coopérative au sein de laquelle salarié.s et coopérateur·ice·s se donnent pour mission de “changer le monde à coups de fourchettes “, alliant plaisir et alimentation durable !
Deux restaurants strasbourgeois accueillent les gourmands pour des moments conviviaux et conscients :
- La Bouture, restaurant bar et café végétalien situé sur la presqu’île Malraux, propose de délicieuses formules créatives adaptées aux régimes végé (mais pas que : flexi, veggie friendly ou omnivore aussi !) ainsi que des brunches les dimanches et une programmation culturelle ;
- Origin, premier coffee shop végétal situé Grand’Rue à Strasbourg, propose des viennoiseries et pâtisseries véganes artisanales mais aussi des recettes salées – sans oublier des boissons chaudes à base de café de spécialité strasbourgeois réalisées par l’équipe de baristas (et bien sûr des jus frais pressés pleins de vitamines et à base de fruits et légumes locaux)
L’offre traiteur écoresponsable de pur Coop
Le pôle traiteur de la coopérative de restauration propose des recettes gourmandes éco-conçues : ingrédients locaux ou bio et démarche zéro déchet, toutes les recettes sont pensées pour limiter notre impact sur l’environnement. Une proposition qui s’inscrit dans une réelle démarche RSE et répond à la demande croissante des professionnel·le·s et particuliers.
Cocktail, café d’accueil, buffet déjeunatoire ou dînatoire, after work, journée portes ouvertes, pop-up, inauguration, séminaire, formation, assemblée générale, mariage, anniversaire… N’attendez plus pour oser le végétal et faire appel à un traiteur écoresponsable !
Pour retrouver toutes les informations, rendez-vous sur www.purcoop.org/traiteur
