Hocus Pocus, la formule magique pour vos infusions de plantes durables

Zoom sur une nouvelle venue au sein du collectif ZIGetZAG.Info, Hocus Pocus, structure de la production responsable qui propose ses infusions gastronomiques à partir de plantes cultivées en France et issues de l’agriculture biologique.

Hocus Pocus : c’est qui, c’est quoi ?

Créée par une chimiste-herboriste passionnée, Hocus Pocus nous invite à découvrir l’univers fascinant des plantes aromatiques médicinales et leurs mille et unes façons d’exprimer leurs trésors.

Créer de façon artisanale des mélanges de plantes aromatiques, c’est se passionner pour la diversité des parfums et des arômes que l’on retrouve dans le monde végétal. Utiliser des feuilles et des fleurs entières, c’est conserver au mieux le pouvoir aromatique des plantes et restituer leur identité dans nos tasses. Des assemblages originaux pour des expériences gustatives uniques, c’est le pari d’Hocus Pocus !

Soigneusement sélectionnées puis judicieusement mariées dans le laboratoire d’Hocus Pocus, les plantes sont ainsi sublimées pour des moments gourmands – intenses, suaves, complexes ou légers – toujours inspirants.

Le bonheur est dans la tasse

Hocus Pocus propose ses mélanges disponibles dans différents points de vente ou sur des stands à l’occasion de manifestations festives (telles que le Marché de Noël OFF de Strasbourg), mais aussi des ateliers pour apprendre comment préparer une infusion ou du sirop, des conseils pour bien choisir ses plantes, les cueillir, les sécher et les conserver, des dégustations à l’aveugle pour apprendre à identifier les saveurs et les goûts…

Grand public, association, entreprise ou collectivité : une pause s’impose ? La brochure des ateliers animés par Hocus Pocus est téléchargeable juste LÀ.

Plus qu’une boisson, l’infusion implique tout un savoir et devient un art entre les mains expertes d’Hocus Pocus, pour le bonheur de nos papilles et de notre esprit ! Faire le choix des infusions produites et conditionnées de manière durable, c’est se faire plaisir en donnant du sens à ses achats.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur les réseaux sociaux @hocuspocusinfusions