Le Bistrot des coopérations : le bien manger pour toutes et tous

C’est dans le cadre de la Semaine des Achats Socialement et Écologiquement Responsables que se tiendra le Bistrot des coopérations à Kaleidoscoop, le 8 juin 2026. Cet atelier ouvert aux structures de l’économie sociale et solidaire (ESS) de l’alimentation durable et aux acteur·ice·s des quartiers appelle à se retrouver pour échanger sur les coopérations en faveur de l’alimentation durable et de la transition alimentaire pour toutes et tous sur le territoire.

Un temps fort pour renforcer les coopérations sur le territoire

En Grand Est, la Semaine des Achats Socialement et Écologiquement Responsables (SASER#2026) aura lieu du 8 au 12 juin 2026. C’est dans ce cadre que le Pôle ESS et la CRESS Grand Est, en partenariat avec l’Aréal, le Colecosol et la Chambre de Consommation d’Alsace et du Grand Est, organisent le Bistrot des coopérations, lundi 8 juin 2026.

Il s’agit d’un atelier collaboratif ouvert aux structures de l’ESS de l’alimentation durable et aux acteur·ice·s des quartiers (bailleurs, CSC, régies, associations, Ville, etc.). Ensemble, nous pourrons échanger sur les coopérations en faveur de l’alimentation durable et de la transition alimentaire pour toutes et tous sur le territoire et découvrir des témoignages et des initiatives inspirantes au Bistrot Dékalé à Kaleidoscoop.

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Au menu de ce temps de rencontre, seront proposés aux participant·e·s une présentation des dynamiques locales de l’ESS et un world café convivial (initiatives inspirantes, idéation, outils et moyens de développement) suivis d’un temps d’échanges informel entre acteur·ice·s de l’ESS et des quartiers.

Rendez-vous lundi 8 juin de 15h à 17h, au Bistrot Dékalé à Kaleidoscoop, 5 rue de la coopérative à Strasbourg (quartier du Port du Rhin) !

Un événement gratuit, sur inscription via ce lien.