Invitation aux Journées Open Food Facts 2026

Les Journées Open Food Facts, ce sont 2 jours pour agir pour la transparence alimentaire !

Une première journée Open Food Facts dédiée à la recherche

Le but est de renforcer les liens entre les scientifiques et la communauté Open Food Facts qui est avide d’aider la science. Il y a aussi de la place pour des retours d’usages dans la recherche.

Le vendredi 13 novembre 2026, à l’Académie du Climat à Paris, est une journée qui s’adresse aux chercheur·euse·s, doctorant·e·s, enseignant·e·s-chercheureuse·s, data scientists, citoyen·ne·s engagé·e·s, et acteurices de la recherche intéressés par l’alimentation, la nutrition, la santé publique, l’environnement, les sciences sociales, l’IA ou la science des données.

Au programme :

Pourquoi utiliser les données Open Food Facts dans la recherche ? Avec la plus grande base de données alimentaire ouverte au monde : des données nutritionnelles, ingrédients, labels, emballages, scores nutritionnels et environnementaux, classification NOVA sur les aliments ultra-transformés ; une base déjà mobilisée dans de nombreuses publications scientifiques (Google Scholar) et une communauté active de citoyen·ne·s prêt·e· à aider la recherche (collecte de données participatives, science citoyenne) ;
Comment utiliser ces données ? Avec la présentation des jeux de données, API et outils disponibles, des démonstrations pratiques, des retours d’expérience et cas d’usage concrets ;
Des cas pratiques et recherches en cours : applications en nutrition, santé publique, environnement et IA et témoignages de chercheur·euse·s utilisant déjà Open Food Facts ;
Des échanges et l’émergence de nouvelles collaborations : discussions ouvertes sur les besoins de la recherche, partage d’idées de projets dans lesquels la communauté peut contribuer (ex: recueil ou structuration de données spécifiques), rencontres entre chercheur·euse·s, communauté Open Food Facts et partenaires ;
Un temps de réseautage pour finir.

À suivre, Open Food Facts pour les citoyen·ne·s

Cette journée sera suivie, le samedi 14 novembre, d’un programme consacré à la mobilisation citoyenne pour la transparence alimentaire, offrant une occasion unique de découvrir également la dimension participative et collaborative du projet.

À lire aussi : Un nouvel espace pour le Pôle Alimentation Durable

Open Food Facts est un bien commun numérique, construit par une communauté internationale de bénévoles et utilisé par des millions de personnes à travers le monde. L’objectif est de rendre les données alimentaires accessibles à toustes et réfléchir ensemble à la manière dont ces données libres et ouvertes peuvent contribuer à faire avancer la recherche et la connaissance sur notre alimentation.

Pour participer, un seul lien d’inscription:
https://connect.openfoodfacts.org/fr/event/journees-open-food-facts-2026-36/register