Un nouvel espace pour le Pôle Alimentation Durable

Le Pôle Alimentation Durable (PAD) est un projet pour une alimentation et des mobilités durables ! Il s’agit de créer des ponts entre les structures engagées et le grand public en proposant des événements participatifs, des animations et des prestations adaptées aux entreprises et collectivités. Aujourd’hui, le collectif se mobilise et cherche des soutiens pour voir naître un lieu de vie accessible à toutes et tous à Strasbourg.

Ensemble pour accélérer la transition

Le Pôle Alimentation Durable est un collectif de structures de l’Économie Sociale et Solidaires accompagné d’habitants et habitantes de Strasbourg travaillant depuis 2021 sur un projet intitulé “Paloma’ partager, manger, vivre“.

Invitation à découvrir, à apprendre et à changer ses habitudes à travers des moments uniques, le PAD propose des ateliers, des conférences, des moments conviviaux ou encore des animations culinaires. Avec en fil rouge l’alimentation et les mobilités éthiques, solidaires et respectueuses de l’environnement, le collectif est convaincu que ces valeurs représentent de formidables leviers pour un impact positif sur notre planète, notre santé et nos modes de vie. Son objectif est de créer des ponts entre les structures du changement et les citoyens et citoyennes, dans un esprit de coopération et d’ouverture.

C’est pour renforcer cette dynamique que le collectif projette d’ouvrir un lieu de vie accessible à toutes et tous à Strasbourg. Un lieu vivant, permettant notamment de :

Consommer local, bio, de saison à prix juste pour tout le monde – les producteur·ice·s et les consommateur·ice·s ;
Remplacer sa voiture grâce aux vélos cargos partagés ;
Participer à des ateliers et des événements pour passer de bons moments.

Les structures membres du Pôle Alimentation Durable

Coopalim

Coopalim Strasbourg est le projet d’une coopérative alimentaire participative qui appartient à toustes !
Elle aspire à un mode de consommation collective solidaire, respectueux de ce que nous mangeons et des agriculteurs producteurs.

Stamtish

Réseau solidaire autour de l’assiette, Stamtish accompagne les personnes issues des migrations dans leur projet d’avenir, en les mettant en lien avec des professionnel.le.s de la restauration et en luttant contre les discriminations dont elles sont victimes.

Kooglof!

Kooglof! est une association de cyclo-logistique. Sa démarche est de créer une alternative locale et éthique aux grandes plateformes où le travail est individualisé et de moins en moins bien rémunéré.
Notre but à terme, est de devenir une société coopérative. Une société coopérative est une entreprise qui appartient à ses travailleurs.ses, chaque voix compte et chaque compétence est mise en valeur.

Les Retoqués

Sauver le monde, un légume à la fois !
Fondée en juillet 2020, l’association strasbourgeoise Les Retoqués a pour projet de lutter contre le gaspillage alimentaire.

Rejoindre une aventure humaine

À Strasbourg, un lieu dédié à l’alimentation durable, convivial et accessible à toutes et tous est en train de voir le jour. Ce futur espace a vocation à accueillir des ateliers, événements, temps de rencontres et initiatives citoyennes autour de l’alimentation durable et solidaire. Et c’est parti, le PAD démarre sa campagne de prêt pour les travaux dans ce nouvel espace quartier Gare à Strasbourg, qui sera ouvert aux habitant·e·s et aux structures, avec notamment une cuisine partagé et des salles d’animations !

La participation de chacun·e, si modeste soit-elle, permet de transformer un lieu existant en un espace vivant, accueillant et accessible à toutes et tous. Ainsi, le lieu pourra :

Accueillir des ateliers et événements ;
Ouvrir ses portes au public ;
Devenir un espace de rencontre et d’action

Pour permettre son ouverture et son aménagement, un prêt participatif est donc en cours. Chaque contribution permettra de transformer cet espace en véritable lieu de vie et d’action pour le territoire.

Intéressé·e ? Pour en savoir plus et participer, il suffit de cliquer https://pret-participatif-pad.lovable.app