Domaine Bingert

  • Plus-value environnementale
  • Plus-value équitable
  • Plus-value sociale
  • Plus-value solidaire
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Cultures de pleins champs pour la production de céréales, choucroutes et navets salées.

Les céréales sont proposées en farines et en grains selon nos cultures, et la choucroute du Domaine BINGERT est elle disponible en fin d'année : septembre pour la choucroute crue, et octobre pour la choucroute cuite.

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Notre offre aux particuliers

  • Choucroute
Crue ou cuite, nature, jus de choucroute... le plein de vitamines et d'oligo-éléments !
 
  • Farines et grains
Dans le cadre de l'AMAP, les livraisons ont lieu une fois par mois sur plusieurs sites à Strasbourg ou dans la région.
Voir leurs coordonnées sur cette page.

Toutes les variétés de grains et de farines sont disponibles en sacs de 1,  2.5,  5,  et 20 kilos.   

 

Grand Épeautre, variété ancienne non hybridée, gluten non allergène
 
Triticum spelta
Disponible en différents conditionnement, avec transport possible sur palette en sacs de 20 kg (nous consulter)
Plus d'informations techniques disponibles sur cette page : gluten et qualités de cette farine.
 
Rouge Tyrolien
Une nouvelle variété de Grand Épeautre à découvrir
 
Grand et Petit Épeautre
Balle d'Épeautre
Blé
Seigle
Sarrasin
Soja
Avoine nu
Café d'épeautre
 
Particuliers, vous pouvez trouver nos produits dans les magasins suivants :
Ou directement au Domaine Bingert : si vous êtes à proximité de nous, que ce soit à l'occasion d'un déplacement, de vacances ou pendant les évènements qui sont organisés au Domaine BINGERT, vous êtes les bienvenus !
 
Afin de réussir votre visite, et compte tenu de notre activité dans les champs et sur le site du Domaine bio-dynamique du KRITT, nous vous conseillons vivement de nous prévenir de votre visite, afin que nous puissions vous accueillir dans de bonnes conditions.
 
D'autre part, si vous souhaitez acheter en direct des produits, il est préférable de nous contacter, afin de pouvoir vérifier leur disponibilité et si nécessaire, vous les réserver.
 

Notre offre aux professionnels

Professionnels, retrouvez nos produits chez les grossistes suivants :

  • Biocoop

Plateforme grand ouest  Zone de Confortland 6     35520 MELESSE
Plateforme centre nord est  Parc industriel de la Croix blanche    rue de la fosse aux leux     91700 SAINTE GENEVIEVE DES BOIS   01 69 72 80 20

 

  • Star’terre 

37 rue de Lille     bâtiment E4   Pla 148    94150  M I N de  RUNGIS   06 69 04 02 05

 

  • Scot la Cigogne 

19 rue du Ried    67720       WEYERSHEIM    03 88 68 15 12

 

  • Naturalia entrepôt

14-16 boulevard d’Arago    91320 WISSOUS    01 60 12 72 83

 

Contacts

Adresse du siège

14 rue des Bergers

67150 ERSTEIN

Téléphone : 03 88 98 84 64

E-mail :bingert@orange.fr

Informations complémentaires

  • Références clients :

    Nom du client: 
    Grossistes à Rungis et Carpentras

  • Références clients :

    Nom du client: 
    Plateformes Biocoop & Naturalia

Effectif total (ETP) :4

SIRET :319 555 918 00014

Année de création :1982

Statut juridique :EARL

Département :67 - Bas-Rhin

Normes et certifications :

Demeter, Nature et Progrès, Agriculture Biologique.

Documents à télécharger

Contact:

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