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A voir / A écouter : revue des émissions qui parlent d'alimentation

Les sujets liés à l'alimentation se multiplient. Preuve que les consommateurs, et divers médias, se préoccupent de plus en plus de savoir ce que l'on mange et les conséquences que nos choix peuvent avoir sur notre santé, l'environnement, le bien-être animal mais aussi l'économie.

Ces derniers jours, plusieurs émissions ont abordé ces thématiques. Des enquêtes et échanges intéressants qui nous poussent à y réfléchir :-)

 Manger sain, le mode d’emploi du bio (29 min)
France culture - 4 mars 2018
"Consommer bio c'est défendre des labels plus exigeants, c'est militer pour un étiquetage clair et compréhensible comme par exemple rendre obligatoire pour les fruits et légumes l'affichage des pesticides utilisés dans la culture et pour le stockage. Mode d'emploi du bio avec Anne-Laure de Pazzis."
   > A écouter >>> ici <<<
 
Surveiller, Tv, Télévision, Ecran Plat Tout compte fait - Manger sain : comment payer moins cher ? (60 min)
France 2 - 3 mars 2018
"Ce nouveau numéro de Tout compte fait revient sur les différentes méthodes afin de manger sainement. Il existe aujourd'hui des possibilités pour mieux manger tout en ne se ruinant pas".
  > A revoir en replay sur France TV jusqu'au 9 mars >>> ici <<<
 
Surveiller, Tv, Télévision, Ecran Plat  Le monde en face - Faut-il arrêter de manger les animaux ? (71 min)
France 5 - 28 février 2018
"Pour nourrir une population toujours plus nombreuse, le monde s'est lancé dans une course à la productivité frénétique qui engendre une cruauté souvent ignorée à l'encontre des animaux, mais aussi des problèmes sanitaires et environnementaux majeurs. Partout sur la planète, l'élevage industriel fait des ravages. Si la prise de conscience est là, existe-t-il des alternatives ? Benoît Bringer, journaliste d'investigation, part à la rencontre de celles et ceux qui inventent d'autres modes de production, plus respectueux de la nature et des animaux. Il met bout à bout les initiatives concrètes qui fonctionnent déjà et pourraient figurer le mode de consommation de demain."
  > Documentaire suivi d'un débat, à revoir en replay jsqu'au 7 mars 2018 >>> ici <<<
 
Surveiller, Tv, Télévision, Ecran PlatHold up sur la banane (55 min)
France 5 - 4 mars 2018
"La culture de ce fruit tropical, le plus consommé au monde, fait vivre des millions de personnes. Plébiscitée par les diététiciens, la banane est saine, énergétique, pleine de vitamines, et surtout très rentable. A tel point qu'elle est aujourd'hui devenue un placement financier à très haut rendement, totalement déconnecté de la réalité des plantations dans lesquelles règnent des conditions de travail proches de l'esclavage et où l'utilisation des pesticides est intensive. Une guerre commerciale impitoyable pour le contrôle du marché se joue entre une poignée de multinationales historiques et des nouveaux-venus, peu regardants sur la qualité."
  > A revoir en replay sur France TV jusqu'au 11 mars >>> ici <<<